Jeśli się kiedykolwiek zastanawialiście nad kupnem specjalnej maszynki do donuts mogę podpowiedzieć, że lepsze pączki upieczecie bez niej. A niedługo na blogu przepis na drożdżowe, smaczne pączki z dziurką :-). Składniki na 22 sztuki mini - pączków: 1 szklanka mąki pszennej minus 2 łyżki. 1 łyżeczka proszku do pieczenia.
Przygotowanie: Mleko podgrzać z 1/8 l wody i rozpuścić drożdże. Mąkę wsypać do miski, dodać sól, olej i mleko z drożdżami, wyrobić ciasto. Przykryć i odstawić na godz. w ciepłe miejsce. Posiekany czosnek i cebulę usmażyć na połowie oliwy, ostudzić. Natkę, koperek, bazylię i szczypiorek — posiekać, wymieszać z jajem
O wyszukiwarce przepisów. Mikser Kulinarny wyszukuje przepisy z polskich blogów kulinarnych, tym razem wyszukiwany jest przepis na ciasto bez proszku do pieczenia i drożdży.Kulinarne archiwum Miksera Kulinarnego zawiera w tej chwili 1 403 475 sprawdzonych przepisów kulinarnych.
450 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typ 1850, może być orkiszowa + trochę do podsypania. 250-270 g (ml) wody. 4 g suchych drożdży (1 łyżeczka z górką) ½ łyżeczki soli jodowanej. 1 łyżka cukru (niekoniecznie) Możemy też dodać dowolne przyprawy: 0,5 łyżeczki kminku, cynamon, kardamon, suszony czosnek, suszoną cebulę….
. 117 161 329 325 296 152 251 464
przepis na bułki bez drożdży i proszku do pieczenia